类别档案食物、饮料和饮食

用fonio(一种生长在西非的谷物,几千年来一直滋养着那里的人们)来增加你的谷物消费。生长在塞内加尔、尼日利亚和马里等国家,这个星球和热爱谷物的人们在贫瘠的土壤中茁壮成长,只需要很少的水。它在五分钟内煮好,味道中性,质地类似于蒸粗麦粉和…

冷冻摩洛哥西瓜番茄汤

夏末闷热的日子需要凉爽、保湿的食物。如果他们在炎热的厨房里只需要很少的时间,那就更好了。这个简单的食谱将基本的夏季食材转变成一顿美味的、加了香料的佳肴,这顿佳肴足够优雅,可以娱乐,但也很容易在工作日晚餐上享用。西瓜和西红柿都含有番茄红素,它能增强皮肤抵抗阳光伤害的能力。…

把盐撒在一层绿叶上

在国外旅行时保持健康并不总是容易的。在机场吃快餐,在世界上最好的餐馆吃得过饱,在当地街头小贩那里吃深夜小吃,都是一种诱惑。但是,如果你想坚持健康的饮食(和预算),试着做一些…

清凉、奶油味和清爽,拉布尼是一种传统的中东食物,起源于古代。labneh由过滤酸奶制成,是贝都因部落的重要蛋白质来源,在亚美尼亚、叙利亚、黎巴嫩、巴勒斯坦和以色列的烹饪传统中占据着核心地位。它可以由山羊、绵羊、奶牛、骆驼或水牛奶制成,每种奶都有…

这个丰盛的食谱结合了货架稳定的餐具室的主食,为健康和舒适的一餐。红薯富含β-胡萝卜素,对健康视力有很好的支持作用。他们还夸耀纤维有助于肠道健康,维生素C有助于免疫。留在皮肤上可以提高它们的纤维和抗氧化剂含量,同时也可以节省你在厨房的时间!鹰嘴豆添加额外的…

这道经典的黎巴嫩沙拉以新鲜的蔬菜、香草和酥脆的扁平面包为特色,所有这些都加入了一种充满活力的漆树香料调料。这道沙拉非常适合与肉类或家禽搭配,是一道丰盛的素食佳肴,旁边有塔布勒和鹰嘴豆泥。漆树是最强大的消炎香料之一,你可以添加到你的烹饪。…

营火

没有什么比坐在跳舞的篝火旁,和朋友们讲故事,听新鲜烧烤食物的嘶嘶声更好的了。然而,在吃了几天热狗和s'mores之后,离开野营旅行时很容易感到疲惫和肿胀。因此,我们编制了一份健康露营食谱清单,这些食谱和你的篝火经典食谱一样美味…

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